Requeixo de As Neves
Requeixo de As Neves es un queso único en Galicia, con personalidad propia no solo por su forma característica, conservada intacta a través de los años, sino por el modo de elaboración, en el que solo se utiliza leche, cuajo, fermentos lácticos y mucho cariño.
Elaborado con leche de vaca 100% gallega, de calidad certificada y procedente de granjas de la zona. Su aspecto nacarado y su fresco aroma invitan a su degustación, y su gusto provoca el placer de recordar “los sabores de la infancia”. Gran versatilidad en la cocina actual.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por cada 100g)
Valor energético: 217Kcal
Grasas totales: 18g
Hidratos de carbono: 1,7g
Proteina bruta: 12,1g
Sal: 0,10g
Azucares totales: 1,1g